中国生鲜市场规模接近1万亿，而电商的渗透率还不到3%，生鲜电商市场容量每年以50%的速度增长。而这个电商行业的“最后一片蓝海” 也正不断经历着探索与变革，从B2C、B2B到O2O，每一种新模式的诞生，都成为各路电商企业的疯狂追求。
一、生鲜电商是什么?
生鲜电商是指用电商的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜果蔬、生鲜肉类等。生鲜电商随着电商发展的大趋势而发展。
二、生鲜电商O2O能为商家带来什么好处？
1.生鲜食品电商毛利润高！
2.由于生鲜食品是日常需求品，购买频率以及客单价均高！
3.消费特性：强消费粘性、高重复购买率、段购买周期、高市场活跃度，为电商带来的不仅仅是利润，更是持续的消费、关注、稳定的人气和网站流量；
三、生鲜电商行业面临的挑战
1)物流成本高昂
传统生鲜电商都需冷链物流，生鲜需求频繁，难以旧村，单词采购金额较小，物流配送成本问题突出。
2)品质控制困难
生鲜产品标准化十分困难，产品特续共赢也很成问题，往往造成品类不全，同时损耗率十分惊人。
3)用户及时性需求
提前购买一周的生鲜食材会带来很大浪费，即时采购、体验，即时配送才更能满足用户需求。
四、线上线下融合，打造新零售生鲜模式是新趋势
随着消费需求对生鲜购物体验的要求逐步升级，线上平台与零售实体的对接也逐步深入，线上线下渠道融合发展的产业环境越加完善，线上线下加速融合给生鲜零售行业带来利好，也带来更多便利化、多元化的消费体验。而YiShop也紧跟时代发展趋势，结合生鲜电商的痛点设计出一套专业的生鲜电商解决方案，获得客户的一致赞赏
五、YiShop生鲜电商解决方案分析
迅速搭建“线上零售平台+移动APP+线下实体商城”的立体商业模式，完成PC端、移动端、门店端三端合一的全渠道零售布局，优化原有渠道，减少不必要的环节，实现交易、会员、服务一体化模式。
搭建门店端、PC端和移动端的生鲜O2O模式，实现线上线下全渠道覆盖，打通生鲜零售链路，将企业优质商品辐射本地区域居民，完善O2O服务体系，增强消费体验。
落地体验门店，结合移动端实现线上线下全渠道O2O模式，融合线上线下会员体系、商品体系打通生鲜零售链路，实现生鲜商品的多种便捷购物场景，提升顾客体验，提高消费者的粘性。
生鲜电商平台，综合运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术和先进设备，实现人、货、场三者之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，都有自己的完整物流体系，大大提升了物流效率。大数据，可以根据有关消费者的行为体征，提供更精准的服务，来提升整个零售的效率。（来源：搜狐网）
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