全国餐饮收入达4.0万亿元，同比增长10.7%；餐饮行业又是一个很分散的行业，2017年限额以上餐饮企业占餐饮收入的比例仅24.6%，数量庞大的中小商家在餐饮行业中占据主导地位。
餐饮平台多以日常工具的形象出现在用户视野，无论是app形态还是嫁接于微信公众号，用户大多只有在进食需求下才会打开平台，并在确认订单后关闭平台，用户运营链路就结束了。
一、行业痛点
如今80、90后选择线下消费的占比高达60.5% ，成为主导力量，这一批消费者对产品的需求，从以前的性价比为王，转变为产品的品质感、品牌、口碑和能否满足个性化需求，引发消费冲动的是有温度、人格的非标准化产品。
从奢侈品品牌、快时尚品牌、家居卖场到便利店，越来越多的品牌看到了餐饮这样一个高频刚需行业的吸引力，将餐饮与自身业务相结合，为消费者提供体验更丰富的产品与服务。新理念、新技术层出不穷，融合餐饮、零售等多业态模式于一体门店数量逐步增多，智能售饭机、无人餐厅开始进入大众视野。越来越多的跨界入局者和不断涌现的新型业态，加剧了餐饮行业的竞争。
这就导致现阶段许多的餐饮平台转而做用户运营的时候，都会出现以下4个困境：
1、品牌同质化严重，客户忠诚度低
2、营销成本高，投入产出比低
3、会员权益单一，客户活跃率低
4、线上线下割裂，信息难以精准触达客户
二、策略思考
移动互联网时代，人人都是“体验官”，谁能先抓住客户，谁就能占领先机，餐饮行业尤其如此，2018年强调餐饮“全零售”，集合堂食、外卖、外送、流通食品于一体的新型餐饮模式。企业应以产品、渠道为基础，在日益激烈的行业竞争下，迎合新媒体运营趋势，进行个性化消费升级，打造多场景交互体验，自始至终以客户为核心。
餐饮行业在接触用户的时候，往往是以客户到店-客户消费-客户离店的简单链路结束，当顾客离店的那一刻，企业与用户就已经是失联状态了。这对于企业来说，已经是失去主动权和运营机会了。
电商宝所要赋能的，是打造一套精细化的客户运营链路，客户有意识的选择餐饮种类，企业能做到优化客户到店体验并提高客单价，客户离店后同样能与企业保持联系互动，真正做到每层客户转化都能实现最小流失。
1、优化顾客到店体验，提供有温度营销
餐饮企业常常偏好优惠券和打折活动的方式吸引顾客到店，但这种直接的方式是否能吸引到顾客呢，这里需要打一个问号。换一种方式，用游戏测验的方式先让客户沉浸体验，打造一款食客众生相的游戏，顾客通过回答一系列的吃货问题，最终生成对应的吃货认证，便附上相应餐品优惠券，既起到内容营销的作用，也能吸引用户到店消费。
2、趣味化排队等餐，提升客单价
结合餐饮线下门店屏幕，定制多人趣味竞赛小游戏，顾客通过下载APP或关注公众号，与线下顾客共同参与挑战小游戏，游戏所得分数可进入实时排行榜，顾客同时可对其他玩家的分数进行点赞，游戏成绩每半小时刷新，排名靠前者，可获得对应礼品或菜品优惠券有效缓解顾客排队问题，提升到店客单价。
3、维系顾客联系，提升复购，实现拉新
电商宝在顾客离店环节，同样能做到与用户保持联系，用户通过邀请好友注册获得免单资格，邀请达到不同人数可领取不同优惠，有效刺激用户分享拉新。
4、线上提升活跃，培养忠诚用户
特色介绍：
1、积分游乐园满足不同层级客户，通过设置差异化的等级权益，吸引客户持续性获取积分，参与乐园商品兑换与活动，最终带动整个平台活跃与留存。
2、电商宝每3日更新近10场常规活动，每7天更新近2场大型活动，不放过每一场节点、热点，不断活跃平台客户。
3、电商宝专业的BD团队拓展提供优质和符合客户特征的大牌权益，丰富积分乐园内容，提高用户对积分乐园的兑换黏性，极大的降低运营成本。
特色介绍：
签到颠覆传统玩法，高效率留存，培养用户习惯，更有日历签到、契约签到、夺宝签到、养成签到等玩法，满足平台不同场景。
同样，学员每天进入平台后，可推送一到课程测试题，用户答对后获得双倍积分或其他奖励，颠覆传统型打卡签到，培养用户习惯。
电商宝要做的，就是赋能于餐饮行业，餐饮没有精力做的运营维护，都可以交给电商宝，从潜在用户-注册用户-活跃用户-用户付费-用户复购-用户传播，都能由电商宝来赋能创造价值，真正成为餐饮行业的运营合伙人。
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